7月14日至15日，信息工程学院“AI筑梦实践队”前往“中国茶都”安溪，开展以茶产业数字化升级为核心的社会实践活动。实践队员通过实地调研智慧茶园、探访茶文化历史、参与电商直播等多元形式，解码铁观音产业转型升级的“安溪样本”。

‌科技赋能：探秘“国心绿谷”智慧茶园‌

在国家级现代农业产业园——“国心绿谷”，实践队员近距离观察物联网监测系统如何通过传感器实时采集土壤湿度、光照等数据，并依托AI分析实现精准灌溉。茶园负责人表示：“传统‘看天吃饭’的模式正被数字化改造，现在全县已有30%茶园实现智能化管理，不仅大幅提升了生产效率，还巧妙融合了茶旅体验功能。”他希望“AI筑梦实践队”能发挥专业优势，进一步优化茶园的数据分析模型，帮助茶农更精准地预测茶叶生长周期和病虫害风险，提升茶园管理效率。

‌文化溯源：解码铁观音前世今生

走进安溪铁观音博物馆，实践队员通过历史文献与实物展示，系统了解“乾隆赐名”“魏荫梦茶”等典故，深入理解铁观音的文化内涵。随后走访中国茶都交易市场，实践队员们被茶农直播间里的繁忙景象吸引。当地电商负责人表示：“直播带货已成为茶农增收的重要渠道，但很多茶农学历不高，对网络直播的运营技巧、平台规则、粉丝互动等学习困难，导致直播间人气和转化率不太理想。”当前正急需为茶农们开展直播培训，同时利用人工智能技术开发AI直播助手自动生成产品话术，帮助他们提升线上销售能力。

‌匠心传承：与“茶王”对话

实践队员走入茶室，品鉴铁观音，“茶王”唐师傅现场演示“闻香、观色、品韵”的品鉴要诀，并强调：“机器永远替代不了人对茶性的感知，但大数据能帮我们更懂消费者口味。”他期待实践队能结合AI技术，开发一款茶叶品质智能评估系统，帮助茶农快速筛选优质茶叶，同时为消费者提供更透明的选购参考。”

此次安溪之行，让“AI筑梦实践队”对茶产业数字化升级有了更清晰的认识。未来，实践队将持续深耕“科技+文化”双赋能路径，结合此次实践收集的需求与数据，进一步研发贴合茶产业实际的技术解决方案和帮扶活动，用青春智慧助力安溪茶产业在数字化转型。

（信息工程学院/供稿）‌